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Evitez les restaurants à la cuisine banale | La Table d'Ogre - Part 34

Itinéraires – Fermé Note:

Ah zut! C'est fermé.

On dit souvent que le hasard fait bien les choses. (Nous connaissons tous cependant  quelques personnes qui n'ont probablement pas été faites au hasard.) Et c'est celui-ci qui m'a conduit un midi vers cet établissement tenu par Sarah et Sylvain Sendra, à la gentille renommée, mais dont seul le passage à proximité m'a décidé à franchir les portes. Après tout, j'étais allé [...]
fermé

Bleu de Toi Note:

Fermé tant mieux.

Restaurant bruxellois qui a fort heureusement fermé car il n'était devenu qu'un piège à touristes. Jouant d'une excellente cotation sur TripAdvisor, les patrons se sont laissés aller à baisser la qualité tout en gardant des prix indécents. Le rideau baissé n'est que [...]
fermé

Le Clos Note:

Fermé hélas.

Restaurant qui a fermé entre-temps et la conclusion de mon article était prémonitoire : Le moins que l'on puisse dire c'est que le commentaire pour ce restaurant fut difficile à réaliser. Pour le positif, je mettrai au pinacle un foie gras absolument fabuleux, d'une très grande finesse, alors que je ne prends que rarement ce produit en restaurant car je trouve que je le fais [...]
fermé

Chez Christophe Note:

Fermé hélas.

Situé rue de la Montagne Sainte-Geneviève, ce restaurant est malheureusement fermé. Et il est vrai que malgré sa cuisine délicieuse, il avait beaucoup de choses contre lui. La décoration? Affreuse! Une armoire à vin énooooooorme, un éclairage blafard, au mur des toiles "artistiques". Malgré un revêtement de toiles techniques, même à moitié plein, le restaurant était [...]
fermé

Ribouldingue Note:

Fermé hélas.

Restaurant à la carte canaille, travaillant les abats et les tripes.Fermeture très probablement due à une mauvaise analyse quantité/prix.Les produits étaient de qualité mais quand on propose cette typologie, c'est une clientèle bien spécifique qui est concernée. Et si elle accepte de payer pour ces produits hors-normes, elle a aussi besoin d'avoir son assiette tant bien [...]
fermé

Le Fleurvil Note:

Fermé tant mieux.

Restaurant à l'apparence traditionnelle mais dont le travail ne suivait pas. Il a donc fort logiquement fermé. Escargots sans intérêt, poulet de Bresse un peu trop cuit, cuisses de grenouilles banales, présentation minimaliste. Carte des vins sympathiques, service avenant. Ce fut une table sympathique il y a des années mais même si elle n'était pas mauvaise, elle était [...]
fermé

Le Chambord Note:

Fermé hélas.

Pour tout amateur de chasse (ainsi que de crustacés), le Chambord était une belle maison. Même si il faut reconnaître que la salle était dépassée au niveau décor. Donc il fallait se concentrer sur l'assiette que produisait Philippe Lempereur. Sa mère quand elle était encore de ce monde, avait son caractère et tenait fermement sa salle. Mieux valait ne pas la contrarier au [...]
fermé

Le petit Léon Note:

Fermé hélas.

Petite cantine de la rue Mouffetard qui n'a pas tenu le coup. Dommage car c'était des jeunes qui avaient envie d'en découdre. En espérant les retrouver [...]
fermé

Terroir parisien Note:

Fermé hélas.

Malgré tout le respect que j'ai pour Yannick Alleno, (que j'avais beaucoup apprécié dans son aventure Orient Express), il me semblait évident que son Terroir parisien ne ferait pas long feu. Je vous laisse lire l'article ade ce que j'en avais ressenti à l'époque : Les plats sont honnêtes. Les fingers de pieds de cochon (style croquettes de crevettes belges) sont bons mais [...]
fermé

Zen Garden Note:

Fermé hélas.

Excellent restaurant chinois malheureusement fermé aujourd'hui. Il faut bien reconnaître que l'équation commerciale semblait difficile à tenir avec une surface absolument énorme avec probablement un loyer correspondant. C'est dommage car la nourriture y était de qualité, véritablement traditionnelle. Et on trouvait du Mao-Taï en digestif, ce qui est signe d'une maison de [...]
fermé