Van Kerkwijk – Amsterdam – Pays-Bas Note: 13

Boules Quies non fournies.

Petit restaurant très coté au centre Amsterdam, près du Dam. Et cela est justifié.

Le personnel est très attentif malgré l’affluence permanente. Les serveuses prennent le temps de vous expliquer les plats qui sont tous frais et faits maison. Cela est d’ailleurs nécessaire puisqu’il n’y a pas véritablement de carte et que les plats changent en permanence. Présentations simples et bon travail.

Van Kerkwijk Crevettes

Van Kerkwijk Filet de merlu

Van Kerkwijk Boeuf

Van Kerkwijk Cheesecake

La minuscule cuisine donne sur la salle.

Seule chose un peu désagréable, le bruit. Les tables en bois sont vraiment très serrées, la rotation de la clientèle est permanente, c’est la rançon du succès. Donc pas franchement idéal pour un dîner en amoureux.

Belle sélection d’alcools avec un barman attitré.