Ski | La Table d'Ogre

Le repaire des Ours – 74170 Le Fayet Note: 8,8

Un Ogre chez les Ours

Quand vous avez un changement de propriétaire, à un certain moment, c'est toujours le bordel. En l'occurrence, la Page FaceBook est toujours tenue par l'ancien gérant, le site internet est en rade. Et tout le monde se plaint que c'est plus pareil. Vu ce que j'ai cru comprendre, on est passé d'une bande de gais lurons un peu "ours" à une mégère très "ourse" ! En effet, la dame [...]

Le Solan d’Aniathazze – 73210 Peisey Valandry Note: 14.2

Une cave improbable en montagne

Petite information avant tous mes commentaires sur les restaurants de stations de ski: je prends moins en compte le fait qu'ils sont un peu plus chers que la moyenne "en plaine". Plusieurs raisons : l'acheminement est plus coûteux, ils amortissent sur une saison plus courte et ils ont une clientèle captive. Donc je ne pense pas qu'il soit intelligent de se plaindre des tarifs quand on [...]

Bulle Café – 73700 Les Arcs 2000 Note: 12.8

Au sommet.

Produits de qualité et pas trop chers alors qu'on pourrait s'attendre à se retrouver avec de la nourriture industrielle hors de prix, étant donné l'endroit. On peut donc s'arrêter en [...]

Bulle Café Les Arcs Assiette de charcuterie

Le chalet de Candice – 73700 Les Arcs Note: 12

Petite information avant tous mes commentaires sur les restaurants de stations de ski: je prends moins en compte le fait qu'ils sont un peu plus chers que la moyenne "en plaine". Plusieurs raisons : l'acheminement est plus coûteux, ils amortissent sur une saison plus courte et ils ont une clientèle captive. Donc je ne pense pas qu'il soit intelligent de se plaindre des tarifs quand on [...]

Tabernash Tavern – Tabernash – Etats-Unis Note: 12.4

Je m'aime et je me soigne pas

Nous nous trouvons là dans un restaurant américain au-dessus de la moyenne générale. La carte des vins, même si elle fait totalement l'impasse sur les vins français, est élégamment fournie de produits variés et de qualité. En entrée, des boulettes aux fruits de mer sympathiques mais un peu farineuses, oignons frits classiques. En plat, une souris d'agneau "à la marocaine" [...]

The Truffle Pig – Steamboat – Etats-Unis Note: 13.6

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J'ai découvert ici les frites parsemées de parmesan et parfumées à la truffe blanche! Evidemment, on est aux Etats-Unis, ce sont des arômes de synthèse. Plat de calamars frits très honnête.Beau cadre. Bon [...]

Heck’s at Devil’s Thumb Ranch – Tabernash – Etats-Unis Note: 13.4

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Bel endroit qui fait hôtel et restaurant. Je n'ai testé que ce dernier. La salle de restaurant est autour d'une superbe cheminée de pierre qui monte jusqu'au plafond. Structure montagnarde en bois. Une très belle carte de cocktails très originaux. Les petits sandwiches au bœuf sont assez inintéressants mais les feuilletés au porc sont délicieux. Un bel endroit [...]

Deno’s Mountain Bistro – Winter Park – Etats-Unis Note: 11.2

Bonne pause.

Ce n'est pas de la grande restauration mais pour le prix les portions sont larges, le patron sympa, le cadre authentique. Une bonne étape dans la station chic et chère qu'est Winter [...]