Sultana Restaurant – Ouarzazate – Maroc Note: 13,4
Y en a qui bossent !
L'effort mérite la distinction. Et le restaurant du Sultana, même si il a quelques imperfections, mérite, selon moi un article par l'esprit de travail qui anime son jeune chef. Tout d'abord, pas diplômé, il a repris le restaurant au débotté, suite au départ précipité du précédent chef.
Ensuite, il y a une carte assez large avec des plats très divers qui prouve la volonté [...]