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Cadre d'exception | La Table d'Ogre
Cadre d’exception

Le Lutetia Bar Joséphine – 75006 Paris Note:

Même si il est toujours un peu en travaux, l'hôtel Lutetia a enfin ouvert ses portes il y a quelques mois et anime désormais le quartier de manière moins bruyante.    Le bar Joséphine est l'attraction du moment avec son superbe comptoir installé dans une pièce lumineuse, donnant sur la rue par de larges baies vitrées et aux fresques originales redécouvertes [...]
Lutetia Bar Joséphine Cocktails 2

Le Rouget de l’Isle – Casablanca – Maroc Note: 14,8

Sacrilège ! ou pas...

Je m'étais promis en 2017 de faire une visite complète du Rouget de l'Isle, l'un des restaurants chics de Casablanca. Je n'avais à l'époque pris qu'un verre (et visité les cuisines !) sur le balcon surplombant les superbes terrasse et jardin de cette villa des beaux quartiers casablancais transformée en restaurant par Taki Kabbaj, son propriétaire et [...]
Le Rouget de l'Isle Soufflé caramel

Riad Maryam – Taroudant – Maroc Note: 17

Tradi de chez tradi !

Le riad Maryam à Taroudant fut probablement l'une des étapes les plus sympathiques de notre séjour au Maroc.    C'est un beau riad traditionnel perdu au fin fond de la Médina, accessible après un labyrinthique parcours, mais assez bien indiqué. De toute façon, les enfants du quartier ont l'habitude et vous guident. Le patio est un véritable jardin où la [...]
Riad Maryam Couscous

Villa Talaa – Taroudant – Maroc Note:

Bien qu'assez éloignée du centre de Taroudant, la Villa Talaa mérite largement les quelques kilomètres pour parvenir à elle. C'est un véritable château fort marocain, cerné de hauts murs sur une grande partie, et qui cache un dédale desservant de nombreux appartements.  Villa Talaa Vue entrée   Vous vous perdez avec plaisir dans ce qui est presque un hameau [...]
Villa Talaa Salle à manger décor

Kasbah Tiriguioute – Ouarzazate – Maroc Note:

Très cher roots !

Si vous voulez du roots très cher, c'est ici ! Grande maison familiale traditionnelle transformée en logis pour touristes, la Kasbah Tirigioute a tout pour séduire l'occidental en quête d'authenticité. Si tant est qu'il accepte la rusticité.    La maison est belle et grande, un peu biscornue mais cela participe au charme.Le repas proposé [...]
Kasbah Tirigioute Toit 2

La villa des Orangers – Marrakech – Maroc Note: 12

Râler et châtier

Quand la cuisine ne suit pas l'hôtel, on peux râler et châtier. Surtout dans un Relais et Châteaux. Pourtant le cadre est superbe. Très bel hôtel situé au bord de la Médina, à l'entrée extrêmement discrète, implanté dans un ancien palais construit au début du XXème siècle et composé de plusieurs cours et jardins. On pourrait fonder de Grandes Espérances sur ce décor [...]
La villa des Orangers

Ksar Essaoussan – Marrakech – Maroc Note: 15,2

Une perle

Le principal défaut réside dans son nom qui, en plus d'être difficile à retenir, favorise la multiplicité des orthographes et engendre une difficulté à le trouver directement sur Google. Passé cet écueil, on se trouve ce qu'on appelle communément "un bijou caché". Perdu au milieu de la Médina, c'est un véritable labyrinthe qu'il faut parcourir pour plonger dans la [...]
Ksar Essaoussan Oranges

La Goélette Royal Palm (i)- Grand Baie – Maurice Note: 18,6

Loin devant...

Depuis quelques années, j'ai écumé une grande partie des tables mauriciennes notables. Et j'accoste aujourd'hui pour la deuxième fois à la Goélette du Royal Palm pour clore ce périple juilletiste.    Ayant eu le plaisir de déguster une très grande partie de la carte, l'article vous propose une photo de chaque plat, mais je vais vous éviter la classique [...]
La Goélette Royal Palm Thon

La table du Château – Mapou – Maurice Note: 11,8

De Poli a dépoli

Dans la série des belles tables officielles de l'île Maurice, La table du Château tenue par Fabio de Poli est assez bien placée, mais un repas sur place vous ramène à la dure réalité des commerçants qui s'endorment sur leurs lauriers.  Le cadre est bien sûr idyllique, avec un superbe parc possédant le seul "château" de l'île. C'est plutôt une assez imposante [...]
La Table du Château Carpaccio de marlin

Bubble Lodge Restaurant – Île aux cerfs – Ile Maurice Note: 12,6

Faire la cuisine pour un nombre très limité de clients sans avoir des prix délirants relève du grand écart. De ce dilemme, le restaurant du Bubble Lodge arrive à s'en tirer pas trop mal en privilégiant évidemment des produits locaux et un excellent service.    La carte est assez restreinte puisque le concept empêche aujourd'hui de dépasser la dizaine de [...]
Bubble Lodge Restaurant Décoration
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