Le Cléo – 28600 Luisant Note: 14,4

Ecoutez vos amis...ou pas !

Fort heureusement, nous n’avons pas suivi un avis “amical” qui nous disait pis que pendre sur ce restaurant sur le chemin de retour de Chartres. Le cadre est assez classique voire banal mais l’établissement profite d’une sympathique terrasse en arrière de salle.

Evidemment, on est sur du travail Maison, sinon je ne serais pas aussi gentil dès les premières lignes.

Gentils amuses bouche avec des poivrons qui ont été pelés ce qui les rend nettement plus digestes. En revanche quitte à faire du bon travail, bien vérifier qu’il ne reste plus de graines. Une, je n’aurais rien dit mais il y en avait plusieurs.

Le Cléo Amuse bouche

La terrine est jolie et bonne. (Même si j’ai eu le droit au talon. C’est le genre de petite erreur qu’il faut éviter.)

Le Cléo Terrine

De même pour la côte de porc sauce charcutière. Celle-ci est à base de sauce espagnole agrémentée de cornichons hachés.

Le Cléo Porc sauce charcutière

Le tartare est agrémenté de frites Maison, ce qui est toujours un plus savoureux.

Le Cléo Tartare

Bonne cuisson de la pièce boeuf. Cela peut sembler une évidence, mais cela ne l’est pas toujours, foi de gastronome !

Le Cléo Pièce de boeuf

Mention très bien pour le dessert, une île flottante particulièrement réussie et généreuse.

Le Cléo Ile flottante

Bon pain et jolie sélection de vins. On sent un propriétaire amateur.

Addition de 67 euros pour 2 adultes et 1 enfant.

Le Cléo Addition Addition