Le Cap Horn – 35400 Saint-Malo Note: 9.8

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- Patrice Dugué et Pascal Pochon

Malgré une très belle salle et un excellent service, l’assiette est assez décevante. Particulièrement un ris de veau dont la composition semblait avoir été faite sans idée globale.

Ce n’est pas mauvais, mais ne laisse aucun souvenir. Cher pour ce que c’est.

La directrice de salle m’a confirmé que j’étais le 2e client en quelques jours à faire les mêmes remarques…