La braise sur l’île du Saussay – 91760 Itteville Note: 13.6

Restaurant de braise, service congelé

On vient ici pour les viandes. Elles sont d’excellentes qualité et parfaitement cuites.

Il y a une assez belle carte des vins avec un beau choix dans des casiers en bois qui couvrent un mur entier. Mais les verres sont chichement servis.

Le pire vient probablement de la patronne qui, sans être désagréable, est simplement très froide. Pas de sourire.

Je l’ai informée que j’avais trouvé le restaurant par hasard grâce à Tripadvisor. La réponse exprimait autant le mépris pour ce site qu’une grande commisération à mon égard qui m’y fourvoyait. Il est probable qu’ils vivent principalement avec une clientèle locale mais ce n’est pas une raison pour mépriser les clients de passage.

La viande étant parfaite, il faut rester honnête sur le fait que c’est l’assiette qui compte en premier.


Date de la visite: 2014 Février
TripAdvisor ,Viande

Tel: 00 33 1 64 98 41 44
Website: https://www.facebook.com/Le-restaurant-la-braise-sur-l-ile-du-saussay-328819183992375/
Adresse: 14 route de Ballancourt, 91760 Itteville, France

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